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Eroski certifica con análisis que no hay ADN de caballo en sus hamburguesas

Eroski desmintió ayer que exista ADN de caballo en la composición de sus hamburguesas «Eroski basic», por lo que su etiquetado refleja «fielmente» las características del producto y significa que no ha habido fraude al consumidor, tal y como apuntó la OCU en un informe que publicó el 29 de enero. Tras conocerse ese resultado, Eroski retiró el producto de la venta como medida de precaución e inició, a cargo del laboratorio independiente Xenotechs, una investigación. El resultado afirma que los productos son de vacuno, ya que es la única materia prima que tiene en sus instalaciones. Horas después, la OCU emitió una nota e insistió en que los lotes que analizó de las hamburguesas de la marca «Eroski basic» a mediados de enero contenían ADN de caballo. «Aunque Eroski afirma que con los actuales resultados de su análisis demuestra que no ha habido ningún fraude en el etiquetado, realmente lo que demuestra únicamente es que el producto que comercializa actualmente está libre de ADN de caballo», sostuvo la Organización de Consumidores y Usuarios.

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