El sindicato agrario Ehne criticó ayer el «desplome» en los precios que la industria láctea paga a los productores y afirmó que esta circunstancia supone «exprimir hasta estrangular» al sector de vacuno de leche. Añadió que a esta circunstancia se suma el constante encarecimiento del pienso y del forraje para alimentar a los animales. Según sus datos, esta situación ha provocado que el número de explotaciones en Hego Euskal Herria se haya reducido en un 25% desde 2007 hasta finales del 2011.