La calle Cuchillería será hoy el eje de la tercera edición de una jornada muy especial, bautizada como Kutxiko Katuen Sagardo Eguna. Evidentemente, la sidra será el caldo protagonista de un programa que dará comienzo a la una del mediodía con el txotx; para la ocasión se contará con una gran kupela itinerante.

Ya hacia las 14.30 se dará paso a katu bazkaria, con un menú en el que brillarán la costilla, la tortilla, el kiche y el chorizo a la sidra.

Quienes quieran tomar parte activamente pueden optar por los 6 euros con los que, tras recibir el correspondiente vaso, consumir tanta sidra como se quiera o por los 10 euros que, además del poteo, también invitan a comer hasta saciarse.

La jornada ha sido organizada por Arabako Sagardotegiak y Kutxiko Katuak.