Un informe presentado por la Comisión Europea indica que el Estado español, Austria, Bélgica, Irlanda, Italia y Holanda aumentarán su producción de aquí a 2014 «hasta llegar a su cuota», con el fin de acostumbrar a los ganaderos a la liberalización del mercado lechero, cuando se supriman definitivamente las cuotas en marzo de 2015.

La Comisión ha propuesto para 2008 un incremento del 2% de la cuota lechera en toda la UE. Por el contrario, se espera una bajada en Gran Bretaña, Suecia y países que entraron a la UE en 2004, a consecuencia de la caída de precios; en otros estados habrá incrementos pero sin llegar a sus cuotas. La comisaria de Agricultura, Mariann Fischer Boel añadió que el alza de los precios en 2007 fue excepcional.