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La cosecha de Arabako Txakolina aumenta en un 15% en esta edición

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GARA | BILBO

Arabako Txakolina presentó ayer la cosecha de 2010 en la Plaza de Abastos de Gasteiz, donde se ha dado a conocer que aumentó en un 15% sobre la de 2009, que ya supuso un récord de la Denominación de Origen en toda su historia.

La calificación fue de una cosecha «muy buena», según la cata oficial a cargo del Comité de Cata de la Denominación que ha hecho pública la enóloga Leticia Plágaro, sumiller del restaurante La Cocina de Plágaro de Gasteiz, ganadora de la Nariz de Plata 2008.

Según explicó el gerente de la Denominación, José Antonio Merino, los datos productivos de la vendimia del Txakoli en Araba han sido de un total de 443.115,50 kilos, lo que supone un 15% de incremento sobre la campaña 2009. Este año se pondrán en el mercado 70.000 botellas más que en la pasada campaña, cuando se etiquetaron 336.500 botellas.

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