El secretario general de la Asociación de hosteleros vizcaínos, Angel Gago, aportó ayer datos sobre el sector y señaló que en los dos primeros meses de 2012 la ocupación laboral en el sector en Bizkaia ha caído un 2%.

Gago aportó unos datos generales sobre el sector vizcaino, que genera una ocupación laboral de 29.416 trabajadores entre autónomos y asalariados, distribuidos en 7.559 establecimientos. La evolución laboral en el sector, ha tenido -en el período 2006-2011- un ligero descenso en el colectivo de autónomos (de 8.304 a 8.188), pero un crecimiento en el número de asalariados que en ese mismo periodo pasa de 18.171 a 21.228.

El secretario general achacó este aumento en el número de asalariados a la llegada de nuevas unidades empresariales con mayor creación de empleo, el mantenimiento de empresas y el afloramiento de situaciones irregulares.

En el subsector del alojamiento, Gago apuntó que el crecimiento en el alojamiento es un hecho «incuestionable», al igual que la ocupación media en el 2011, según datos del Eustat, ha mejorado los ratios de los años 2007 a 2010. Sin embargo, recordó ese nivel de ocupación media sigue siendo inferior al existente en los años anteriores.

Gago señaló que en el conjunto del Estado la caída de empleo en el período 2008-2011 ha alcanzado el 8,85% en el sector de hostelería, mientras que el volumen de facturación ha tenido un descenso del 16,1%.