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La producción amparada de Rioja asciende a 351 millones de kilos en 2012

GARA | LOGROÑO

El volumen de producción de la cosecha de 2012 amparado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja ha ascendido a 351,54 millones de kilos, mientras 3,34 millones han sido descalificados por excesos de rendimiento, cifras que representan uno de los rendimientos más bajos de las últimas dos décadas y un descenso significativo respecto a la cosecha del pasado año, que alcanzó los 387 millones.

Según el informe de los Servicios Técnicos del Consejo Regulador de la DOC Rioja presentado ayer al Pleno, del total de la producción, 331 millones de kilos corresponden a uva tinta y 23,86 a blanca, y la producción ofrece «excelentes expectativas de calidad para la añada», ya que la uva ha presentado, en general, «un magnifico estado sanitario y un excelente equilibrio madurativo entre graduación alcohólica y polifenoles» -responsables del color de la uva y el vino-. Esta buena estructura polifenólica los convierte, especialmente, en aptos para su crianza en barrica y larga guarda, según se especifica en el informe técnico..

La vendimia se encuentra ya muy avanzada en La Rioja Baja y generalizada en el conjunto de la Denominación, que este año dispone de 62.209 hectáreas productivas, 67 más respecto al año anterior.

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