UAGA denuncia los márgenes comerciales «desorbitados»
GASTEIZ
UAGA ha denunciado «los desorbitados márgenes comerciales que se generan en la cadena de distribución de alimentos (cercanos en ocasiones al 700% sobre el precio en origen), que hacen que la participación del sector productor en este precio no supere el 25%en la mayoría de los casos.
El sindicato agrario alavés realizó esta denuncia con motivo del Día de la Lucha Campesina, celebrado el pasado lunes. Según UAGA, los datos sobre el IPC de los alimentos «ponen de manifiesto una situación insostenible tanto para las personas agricultoras como para las consumidoras, ya que mientras el promedio de precio pagado por el consumo subió un 4,7 % en el año 2005, el percibido por las personas productoras descendió el 5 %.
Por ello, el sindicato demandó, entre otras medidas, «un precio adecuado por sus productos, que cubra costes y permita un nivel de vida digno y la creación de un Observatorio de Precios eficaz».
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