El Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi empezó ayer a andar tras cuatro meses de proceso electoral, y se dedicará a difundir el conocimiento y aplicación de los sistemas de producción ecológica, así como al control de estos productos y de la aplicación de las sanciones.

Este organismo se encargará también de elaborar y proponer al Gobierno de Lakua el cuadro de normas técnicas de la producción agraria ecológica, así como el reglamento de régimen interno, que regulará, entre otros, el personal propio y el patrimonio, según informaron ayer desde el Departamento de Agricultura. Señalaron que el Consejo aplicará las disposiciones de la ley, y difundirá el conocimiento de los sistemas de producción ecológica.