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INSÓLITO

Hay carne impresa en formato 3D comestible

La Fundación Thiel ha hecho donaciones generosas a varios startups de biotecnología, entre los que figura uno que quiere imprimir carne 3D. El startup se llama Modern Meadow, se localiza en el estado de Missouri, y su meta a corto plazo es la de imprimir una rebanada de carne de dos centímetros por un centímetro y de menos de un milímetro de espesor.

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