El Departamento de Educación reclamó ayer a los sindicatos una «actuación responsable» en el conflicto de los comedores escolares y les pidió que desconvoquen la huelga, tras calificar de «importante paso» la última oferta de las empresas de restauración.

Dicha oferta, en la que la patronal plantea una mejora salarial vinculada a la reducción del absentismo, ha sido considerada insuficiente por los sindicatos ELA, LAB y UGT, que han decidido mantener la huelga.

Tras señalar que «una negociación encauzada no es compatible con una situación de huelga», Educación se dirigió a los trabajadores del sector, a quienes instó a ser «conscientes» de que cuentan con unas condiciones laborales «sustancialmente más altas» que las de otros colectivos.