La internacionalización y la especialización son los principales retos del sector alimentario de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa según Jon Ander Egaña, gerente del Cluster de la Alimentación de Euskadi, que celebró ayer en Bilbo su Asamblea General.

Este colectivo, que pertenece a un sector que factura anualmente unos 3.700 millones de euros, esta impulsado por una treintena de compañías. La cita de Bilbo sirvió para elegir los principales cargos, con Carlos Luna, director general de Angulas de Aginaga, como máximo representante.

La industria alimentaria de la CAV supone el 7,2% de las ventas netas del sector industrial y representa el 1,55% del PIB, cifras que están «lejos de la media» de países del entorno y que le obligan a salir al exterior en busca de nuevos mercados.