La plaza de Castillo de Iruñea acogió ayer numerosas actividades con motivo del Día del Espárrago, una jornada festiva en la que reivindicar además las bondades de este producto. Se ofrecieron mil raciones, regadas con rosado de la tierra, a cambio de la voluntad, y lo recaudado fue donado a una ONG. En la actualidad existen en Nafarroa unos 350 agricultores y unas 900 hectáreas dedicadas al espárrago. El presidente de la central agraria UAGN, Félix Bariain, explicó que la campaña ha comenzado un mes más tarde debido a la inclemencias climatológicas, pero que se está recolectando un producto de calidad «insuperable».