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Muere José Ramón Berriozabal, chef del restaurante Ikea de Gasteiz

José Ramón Berriozabal, cocinero vizcaino asentado en Gasteiz, que logró en 2010 una estrella Michelín en reconocimiento a su trabajo en el restaurante Ikea de la capital alavesa, falleció el martes a los 61 años. El cocinero murió en el hospital de Cruces, al parecer por problemas de corazón. Nacido en Elorrio abrió el restaurante Ikea en Gasteiz, primero en la calle Paraguay y que luego trasladó a la calle Castilla. Hace más de un año que Berriozabal se jubiló y desde entonces se dedicaba a asesorar a diversos restaurante.

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