Kultura
Michelin izarrak diz-diz ari dira Ipar Euskal Herriko zeru azpian
Bost izar berri argitu dira Ipar Euskal Herriko beste horrenbeste jatetxetan. Lehenagotik bederatzi ziren, eta izan da zeukan izarra galdu duenik ere. Biziki gazteak dira saritutako sukaldariak, 26 eta 33 urte artekoak. Euskal produktuekin lan egiten duen Donibane Lohizuneko Zoko-Moko jatetxea izan da Michelin izarra jaso duenetako bat. Haiekin mintzatu gara.
Kultura
Cocineras y placeres
Kultura
Bigas Luna: el hedonista culto que retrató a la península más carnosa
De la cinematografía de Bigas Luna destaca su visión caricaturesca, el uso del trazo grueso y su retrato del casticismo ibérico en títulos como «Jamón Jamón», «Huevos de oro» o «La Juani». Esta hombre culto y de divertida conversación fallecía ayer a los 67 años de un cáncer.
Kultura
Occidente recuerda a Denis Diderot en su tercer centenario
Denis Diderot es recordado principalmente por ser uno de los editores de la «Encyclopédie», un alegato a favor de la ciencia y la razón. Ahora, próximos a cumplirse 300 años de su nacimiento, el Estado Francés y todo Occidente preparan actos en su honor.
Kultura
Contra la esclavitud asalariada
Ikus-entzun
Fallece un periodista que filmaba un documental sobre los sin techo
El cadáver del joven documentalista británico de 26 años Lee Halpin fue hallado en un inmueble abandonado de Newcastle el pasado miércoles. Su objetivo era filmar un documental cuya temática versaba sobre los llamados «sin techo».
